失能老人所患慢性病多數(shù)是腦部疾病，會導致吞咽能力下降，并且在進食的過程中容易意外嗆到。因此給老人喂飯無疑是一項高難度的體力腦力兼耐力的工作。這不僅是對老人的考驗，對家屬或養(yǎng)老院照護者來說也是考驗。